Pour obtenir des renseignements, réserver, et demander un devis pour un atelier ou une sortie, contactez -nous.
BALADES BOTANIQUES à Paris , Montreuil…
Reconnaitre les plantes au printemps, connaitre leurs usages
Au Jardin Naturel Pierre-Emmanuel
Rendez-vous : 120 Rue de la Réunion, 75020 Paris - Prix libre sur réservation : herbisto2026@gmail.com
> Samedi 30 mai de 17h à 18h30
Découvertes des plantes sauvages comestibles et médicinales en plein cœur de Paris dans ce petit jardin situé au pied du cimetière du Père-Lachaise. Le Jardin Pierre-Emmanuel est une véritable
réserve de biodiversité, avec très peu d'espèces plantées. On y retrouve les plantes de nos sous-bois. Vous apprendrez à les reconnaître, les nommer, les utiliser et les cuisiner !
Au Bois Saint-Martin : reconnaître les plantes toxiques
Rendez-vous : avenue du bois Saint-Martin - RER E : Noisy le grand les Yvris
Gratuit sur réservation : https://www.iledefrance-nature.fr/sortie/reconnaitre-les-plantes-toxiques
> Dimanche 14 juin de 14h à 17h
La toxicité des plantes est relative. Parfois toute la plante est toxique, pour certaines ce sont seulement le fruit ou la graine ou encore la partie fraîche ou si elle a mal séchée. Les degrés de toxicité sont aussi variables, cela peut aller de l’indigestion à la mort. Lors de cette balade, nous apprendront à les identifier et à connaître leurs effets ainsi que les molécules responsables de leur toxicité.
Au parc des Beaumonts à Montreuil
Rendez-vous : entrée du parc en face du 13 avenue Jean Moulin (en bas des escaliers)
Métro : Mairie de Montreuil puis 10 minutes à pied ou bus 122, arrêt : Collège Jean Moulin.
Prix libre sur réservation : communerbe@gmail.com
> Jeudi 18 juin de 18h à 20h
En cheminant de l'espace boisé à la mare, vous découvrirez la riche biodiversité du parc très fleuri
à cette période de l'année. Nous aborderons les bienfaits comestibles et médicinaux des végétaux.
De l'Epicerie Saveurs en partage au parc Emmanuel fleury
Rendez-vous : 94, boulevard Sérurier Paris 19e - Gratuit sur réservation : ateliers@saveursenpartage.com
> Vendredi 19 juin de 13h à 15h
Venez découvrir les plantes qui poussent spontanément sur les trottoirs et autour des arbres.
Nous partirons de l'épicerie pour nous rendre au parc Emmanuel Fleury.
Nous échangerons autour
des usages et des bienfaits des plantes.
Au cimetière du Père-Lachaise
Rendez-vous : entrée « Porte Gambetta », 55-57 rue des Rondeaux, 75020 Paris - Métro : Gambetta.
Métro : Gambetta - Prix libre sur réservation : nparis75005@gmail.com
> Jeudi 28 mai de 14h à 16h
> Dimanche 21 juin de 14h à 16h
> Dimanche 5 juillet de 10h à 12h
Une balade sur le thème des familles au Père-Lachaise, pas celles qui ornent les tombeaux mais celles qui concernent les plantes. Pour découvrir ou de réviser les critères qui permettent de réunir les végétaux par familles botaniques. Ceci afin d’identifier plus facilement une espèce à l’aide d’une flore, ou gagner en autonomie sur le terrain.
De la petite ceinture du 20e au parc de Belleville
Rendez-vous : 79 Rue de Ménilmontant, 75020 Paris - métro Ménilmontant - bus 96
Prix libre sur réservation : communerbe@gmail.com
> Samedi 27 juin de 10h à 12h
Sur un des plus petit tronçon de la petite ceinture ouvert au public, une grande biodiversité s'y est installée. Les plantes échappées des jardins aux alentours cohabitent avec les spontanées qui s'installent habituellement dans les friches. Nous observons sur le trajet vers le jardin de Belleville comment elles se nichent entre 2 pierres et dans les interstices des végétaux plantés.
Impressions végétales
avec cuerpoterritorio.org
Favoriser les relations entre les plantes et les humains de tous âges et toutes origines permet de réactiver la transmission des savoirs et savoir-faire. Le croisement des connaissances traditionnelles et artistiques permet d’aborder la botanique et ses usages par le sensible et donc de toucher les adultes de façon différente que l’apprentissage formel et théorique. Nous comptons ainsi esquisser les bases d’un processus de formation innovant et horizontal. Le projet concerne les membres et intervenants réguliers des deux associations, et leurs partenaires.
>> Pour participer à l'enquête ethnobotanique, téléchargez et envoyez la fiche enquête remplie à communerbe@gmail.com
Projet financé par Erasmus
ATELIERS
A la ressourcerie des jardinières " Le plan B"
Rendez-vous : dans la ressourcerie, 5 boulevard Poniatowski, Paris 12e - tram : T3 a, arrêt Baron Leroy
Tarif de 16 à 20 euros sur inscription : https://www.helloasso.com/associations/coup-de-pousses
> Samedi 14 février de 15h à 17h : L’églantier et ses fruits, les cynorrhodons
> Samedi 07 Mars : Les jeunes feuilles d’ortie
> Samedi 18 Avril : Le pissenlit, ses boutons floraux et ses jeunes feuilles
> Samedi 09 Mai : Le sureau et ses corymbes de fleurs (annulé)
> Samedi 06 Juin : Le calendula et ses fleurs
A chaque saison ses plantes ! Un jour par mois, venez découvrir une plante que vous étudierez sous toutes ses formes. Vous les apprendrez à la transformer en produits de soin et/ou en un met riche en nutriments aux goûts parfois surprenants.
En juin nous fabriquerons une macération huileuse et un baume au calendula.
ATELIERS USAGES DES PLANTES MEDICINALES
Connaître les plantes médicinales et acquérir une certaine autonomie pour prévenir et soulager les maux du quotidien : en prenant connaissance des propriétés et usages des plantes ainsi que leurs différentes formes galéniques, en observant les plantes sèches et si possible fraiches, en goûtant les plantes sous forme de tisane, en abordant les techniques de récolte et de conservation.
A La Petite Rockette
125 rue du Chemin vert, Paris 11e - Métro : Père Lachaise
1 samedi par mois : de 14h30 à 16h30 - Tarif : 25 euros sur réservation : communerbe@gmail.com
Adhésion à la Petite Rockette : 6 euros minimum
http://www.lapetiterockette.org/cours-adulte/atelier_plantes_medicinales/
13 septembre 2025 : les plantes du système immunitaire
11 octobre 2025 : les plantes du système respiratoire
15 novembre 2025 : les plantes du système digestif
13 décembre 2025 : les plantes du système nerveux
10 janvier 2026 : les plantes du système rénal et lymphatique
07 février 2026 : les plantes du système ostéo-articulaire
14 mars 2026 : les plantes du foie détoxifiantes et tonifiantes
11 avril 2026 : les plantes du système cardio-vasculaire
30 mai 2026 : les plantes dépuratives de la peau
13 juin 2026 : les plantes équilibrantes des hormones féminines et masculines
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 5 jours dans le Cotentin
Il est possible de s'inscrire à la journée.
Coût pédagogique : 330 euros le stage - Formation professionnelle (hors CPF) : 600 euros. Hébergement en gîte : forfait de 150 euros (en chambre de 2 ou de 3 personnes). Petit déjeuner : 5e/déjeuner : 6e/dîner : 6e.
> Du lundi 6 au vendredi 10 juillet 2026
A Tribehou au gîte « La Veillée » dans le Parc Naturel Régional des Marais du Cotentin et du Bessin. Étude des végétations des plateaux ondulés et bocagers très préservés, des vallées et coteaux forestiers, des marais et des landes tourbeuses. Visite avec un guide le site protégé de la tourbière active de plaine «La Sangsurière» reconnue pour sa richesse floristique et ses milieux spécifiques.
Le temps sera réparti entre la botanique et les usages des plantes de la région.
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 4 jours à Ouroux-en-Morvan
Il est possible de s'inscrire à la journée.
Coût pédagogique : 280 euros le stage ou 70 euros la journée (7 heures) - Formation professionnelle (hors CPF) : 600 euros. Tarif réduit : 240 euros le stage ou 60 euros la journée.
Hébergement en gîte : 20 euros la nuit en chambre de 2 personnes, chambre 1 personne, nous contacter.
Petit déjeuner : 5e/déjeuner : 6e/dîner : 6e.
> Du jeudi 22 au dimanche 25 octobre 2026
Dans le Parc Naturel à Ouroux-en-Morvan, entre les lacs de Pannecière et des Settons, entouré de prairies, de forêts et d’étangs, nous proposons la découverte des plantes en automne : arbres, arbustes, herbacées en graines ainsi que les baies et les racines.
— le 22 et le 23 octobre : 2 jours dédiés à la cuisine à base de plantes sauvages, les racines, les fruits secs, les graines, les baies (cynorrhodons, prunelles, cenelles…) et les racines (pissenlit, bardane…).
— le 24 et le 25 octobre : 2 jours dédiés aux fabrications galéniques (macération hydro-alcoolique, vinaigrée, huileuse, sirop, baume,…) avec les plantes disponibles.
>> ATELIERS ET SORTIES BOTANIQUES A LA DEMANDE
Atelier plantes médicinales et balades botaniques
Date, lieu et thème sur demande à partir de 5 personnes - Tarif : nous consulter
>> A EU LIEU
BALADES BOTANIQUES
Au Jardin Naturel Pierre Emmanuel (Paris20)
Entre la Place des fêtes et le cimetière du Père-Lachaise (Paris20)
De l' Epicerie" Saveurs en Partage" au Parc Emmanuel Fleury (Paris20)
Sur la petite ceinture du 19e rue de Thionville (Paris19)
Sur la petite ceinture du 19e Rosa Park (Paris19)
Au Jardin Hérold (Paris19)
Sur la petite ceinture du 19e rue de Thionville (Paris19)
Sur la petite ceinture du 19e Rosa Park (Paris19)
Au Parc de la Butte du Chapeau Rouge (Paris19)
Au Bois de Vincennes (Paris12)
Sur la petite ceinture du 12e (Paris12)
Les Murs à Pêches dans le cadre des Estivals de la Permaculture (Montreuil)
Au Jardin des Couleurs dans les Murs à Pêches (Montreuil)
Au Parc des Beaumonts (Montreuil)
Au Parc de la République (Pantin)
Sur le Canal de l'Ourcq jusqu'au parc de la Bergère (Bobigny)
L'Autre Champs (Villetaneuse)
Au Bois Saint-Martin (Noisy-le-Grand)
A l'Etang des Noes (Yvelines)
Au Parc de peuple de l'herbe (Poissy)
Autour de la Médiathèque des Ulis (Les Ulis)
Le long de la Marne (Montévrain, Chessy, Chalifert)
Balades Botanique & Herbier de terrain (Pour Est Ensemble)
Au Parc du Bois de Bondy et au Parc des Beaumonts à Montreuil
ATELIERS (plantes médicinales, fabrication galénique, cosmétique, lactofermentation,
cuisine de plantes sauvages, vannerie sauvage)
> Atelier par système : les plantes du système respiratoire, digestif, nerveux, hormonal, urinaire, ostéo-articulaire, lymphatique, cardiovasculaire, immunitaire … ;
> Les bienfaits d'une plante associés à une fabrication : Ortie, Plantain, Sureau, Calendula, Consoude, Eglantier … ;
> Atelier Les plantes pour les petits maux du quotidien ;
> Fabrication galénique avec des produits faciles à se procurer, accessible à toutes et tous : baume, crème, cérat, dentifrice, déodorant, savon, sirops, potion, macérât huileux et hydro-alcoolique … ;
> initiation aux huiles essentielles : la trousse aromatique du quotidien, les huiles essentielles par système à utiliser par voie cutanée…
Aux ressourceries : la Petite Rockette (Paris11), Le Poulpe (Paris18) ; Aux épiceries : Bokawa (Paris19), Saveur en Partage (Paris20) ; Aux Centre culturel et social : Archipélia et Maison du Bas de Belleville (Paris20), Espaces19 (Paris19), Au Nouveau Ney (paris19), Soleil Sainte Blaise (Paris20), Maison de quartier (Val d'argenteuil), Maison Marianne et CCAS (Bondy), CCAS (Lagny-sur-Marne) ; Dans les médiathèques et bibliothèques : Marguerite Audoux (Paris03), Parmentier (Paris11), de la Courée (Collégien 77), Dampmart (Seine et Marne) ;
Maison de retraite Sérénité (Lagny-sur-Marne) ; Envie le Labo (paris20) ; Jardin partagé Les petits pois au Parc de la Vilette (Paris19) ; Hopital de jour Le Labrador (Paris15) ; A l'Académie du Climat (Paris04) ; Jardin La Semeuse (Les labos d'Aubervilliers)…
Aux Champs ouverts
165—181 avenue de la Division Leclerc - Villetaneuse (station César T8)
Vendredi 13 septembre 2024
Atelier “plantes médicinales et réglementation” : en France, la vente des plantes médicinales inscrites
à la pharmacopée est réservée aux pharmaciens à l’exception de 148 espèces libérées.
Des plantes très communes traditionnellement utilisées pour des petits maux du quotidien comme
le plantain ou le bleuet ne sont pas incluses dans cette liste.
Lors de cet atelier, nous verrons quelles sont les plantes "non libérées" du jardin tout en prenant connaissance de leurs bienfaits. Nous échangerons autour de la réglementation de la vente
des plantes aromatiques et médicinales.
Suivi d'un repas à 20h et de la projection en plein air du film "Simples"de Quentin Herlemont à 21h30.
A l'Epicerie Saveurs en Partage dans le cadre de la 10ème édition du Festival septembre 2025
« Femmes ordinaires extraordinaires » https://cie-piecesmontees.com/
Femmes et plantes médicinales à travers le temps
Au début de la Renaissance, des milliers de femmes-soignantes sont assassinées par les classes dominantes, accusées de posséder des pouvoirs magiques et de guérir. Malgré cela, le savoir
des plantes a continué d’être transmis. De nos jours, certaines de ces plantes sont encore utilisées
pour le soin. Venez les découvrir et les goûter sous forme de tisanes.
Apporter de quoi prendre des notes.
Le temps est réparti également entre la botanique (arbres, arbustes et herbacées en graines) et les usages dont la fabrication de produits médicinaux (macérâts hydro-alcooliques, vinaigrés et huileux, sirops, baumes, cérats…) ainsi que la cuisine des plantes sauvages avec les graines, baies et racines.
STAGE "Plantes sauvages & Usages" 5 jours à Saint-Pierre-en-Vaux en Anjou
> Du 7 au 11 août 2024
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 5 jours en baie de Somme
> Début juillet 2025
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 5 jours à Moellan-sur-Mer en Bretagne
> Du 8 au 12 juillet 2024
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 5 jours à Ouroux-en-Morvan
> Du 6 au 10 mai 2024
> Du 22 au 26 octobre 2023
> Du 10 au 14 juillet 2023
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 5 jours à Lamoura dans le Jura
> Début juillet 2022
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 5 jours à Chanteix en Corrèze
> Fin juillet 2021
> Fin juillet 2022
> Mai 2022
STAGE "Botanique & Usages des plantes" 5 jours dans les Vosges
> En juillet 2020
Le temps est réparti également entre la pratique du yoga et la découverte des plantes sauvages,
de leurs usages lors de promenades botaniques ainsi que d'ateliers portant sur les plantes comestibles et médicinales.
STAGE "Yoga & Plantes sauvages" 5 jours dans la Drôme à Die.
> Mai 2023
Chaque matinée est consacrée à la découverte des plantes potagères, comment les cultiver, les récolter, les utiliser, les soigner ainsi qu'à une présentation agronomique.
Chaque après-midi est consacrée à l'étude des usages des plantes potagères et aromatiques et à la fabrication de recettes médicinales et alimentaires dont la lacto-fermentation.
STAGE "De la potagère à la médicinales" 5 jours en Dordogne au Jardin biologique
1ère semaine d'août de 2017 à 2022
Chaque matinée est consacré à la cuisine de plantes sauvges et les après-midi aix ateliers d'écriture.
Stage "Plante sauvages & Ecriture" dans la Drôme à l'Arche des 3 becs à 10 mn de Saillans
Du 27 au 31 août 2018
FORMATION botanique & Usage des plantes
(2 fois par an au printemps et en automne de 2018 à 2023)
> 3 jours de 10h à 17h - 18 heures de formation
Plantes pour le soin, plantes comestibles, plantes pour créer.
Sortie botanique le matin, et fabrication de produits l'après-midi.
FORMATION Gemmothérapie (1 fois par an au printemps)
> Un week-end mi-mars 2021 à 2023
Samedi de 11 à 18 h > Atelier pratique : sortie botanique, reconnaissance des bourgeons des arbres et des arbustes, étiquetage en salle des rameaux récoltés.
Enseignement théorique : présentation de la gemmothérapie, propriétés thérapeutiques des bourgeons, comment les utiliser.
Dimanche de 10 à 17 h > Atelier pratique : cueillette de bourgeons sur les végétaux le long de la Marne pour réaliser les macérats glycérinées. Reconnaissance à l’aide de clés de détermination.